Kunratická jahodárna, založeno 1959, Michal Jakoubek

V Kunraticích se začal pěstovat jahodník v roce 1959. Základem velkoplošného pěstování se stala odrůda George Soltwedel.

Z nepřeberného množství odrůd jahodníku v letech 1959–1992 se na větší ploše uplatnily pouze odrůdy Surprise des Halles, Senga Sengana, Gorela, Redgauntlet, Elista a Korona.

Naše firma vznikla v roce 1993 privatizací ZD Kunratice rozdělením na tři samostatné podniky.

V roce 2008 přebírá původní firmu po svém otci Ing. Františkovi Jakoubkovi jeho syn Ing. Michal Jakoubek. V letech 2008–2010 dochází k rozšíření odrůdové skladby tak, aby byly zastoupeny odrůdy s různou dobou zrání pro zlepšení celkové organizace sklizně. Navíc v těchto letech přistupujeme k zavedení technologie jednoletých výsadeb v širokém měřítku (pro sklizeň v roce 2011 bude téměř 80% sklizňových ploch pocházet z výsadeb v roce 2010). Mladé rostliny jahodníku poskytují výrazně vyšší procentický podíl větších plodů oproti starším rostlinám. Od tohoto kroku si slibujeme zejména zkvalitnění produkce a tím i zvýšení konkucence shopnosti našich plodů vůči zesilujícím dovozům jahod z okolních zemí. 

Množitelský materiál pro nově zakládané produkční, ale i množitelské výsadby pochází od renomovaného množitele z Nizozemí. Sazenice odebrané z našich množitelských porostů používáme z převážné míry pro vlastní potřebu (zakládání produkčních porostů), jen nepatrná část těchto sazenic je odprodána našim odběratelům, těmi jsou zejména drobní pěstitelé či zahrádkáři.

V současné době jsou našimi majoritními odrůdami (osázená plocha na jednu odrůdu je více jak jeden hektar) Rumba, Korona, Sonata. Minoritně se u nás pěstují odrůdy Lambada, Allegro, Elsanta,  Malwina


Novinky


Prodej

Rezervujte si jahody na jednom z našich odběrových míst
Rezervujte si jahody online
Objednejte si rozvoz jahod až k vám domů
Objednejte si rozvoz jahod online

!!!! Prosíme o pozornost: v tudle chvíli zastavujeme objednávaní rozvozů pro sezonu 2023. Děkujeme za přízeň, i pochopení.!!!


Upozorňujeme, že je nutné vyplnit i kolonku "zpráva", aby rezervace proběhla v pořádku. 
Sledujte prosím určené dny pro různé části Prahy a uvádějte přesnou adresu. Místa rozvozu budou rozdělená do dvou okruhů. Sobotní rozvozy probíhají až v odpoledních hodinách!!! Děkujeme.

1.OKRUH ( Praha 1, 2, 3, 4, 10 ), rozvoz pouze v pondělí, středa a pátek.
2.OKRUH ( Praha 5, 6, 7, 8, 9 ), rozvoz pouze úterý, čtvrtek a sobota.
Školy a restaurace při objednávkách nad 25 kg možnost rozvozu každý den, pondělí až sobota.
Uzavírka pro rezervaci rozvozu je v 18:00 hod.
Kontakt na řidiče: 602 819 514

SEZÓNA 2023


Prodej frigosazenic jahodníku pro jarní výsadby byl ukončen 15.5.20232.


PRODEJ JAHOD

Výkup košů bude probíhat v týdnu 17. - 21.7.2023 od 17:00 - 18.00h.


Prodej jahod ve stánku Bouda u křížku byl pro sezónu 2023 ukončen. 

     Prodej jahod ve stánku na parkovišti U kostela sv. Jakuba v Kunraticích byl ukončen.

   



 

         








Samosběr

Naše dny pro samosběry jsou pouze úterky, pátky a soboty. Sbírá se i v dešti, začátek samosběrů je v 7.00hod. až do vysbírání, max.do 18:00. 

Předpokládané ukončení samosběrů bude cca 20. - 25.7.2023.

 Samosběr - poslední, v sobotu 22.7.2023 na Poli č. 2 byl ukončen. Děkujeme.

!!!Milí samosběrači, 1.7.2023 jsme našli na poli termotašku a "smoothie" láhev. 


Základní informace ohledně průběhu samosběru:

 - cena za 1kg je 78Kč, při odběru nad 20kg je sleva 10%.

  - doporučujeme přinést vlastní nádoby. 

 - konzumace jahod při samosběru není povolená, jenom pro ochutnání, prosíme dodržovat.

 - při vstupu na samosběr je potřebné se přihlásit tím, že se odváži prázdny obal a zaplatí záloha 200Kč za každou nádobu.

 - vstup dětí je povolen, ale prosíme zodpovědné osoby, aby na ně dohlédli, ať nedochází k poškození porostů. S kočárkem se nesmí mezi řádky.

- prosíme, aby ste na poli nenechávali nepořádek.

 - o předčasném ukončení samosběru, nebo o přesunu na jiné pole, budeme informovat na facebooku a webové stránce.

 Samosběrová pole:

Pole č. 1 ("za rybníkem Olšaňák") 

PRO PĚŠÍ - pomocí MHD se nejlépe dostanete od zastávky "Šeberák" autobusů č. 193, 203, 154, půjdete podél hlavní silnice (ulice K Šeberáku) směrem ven z Kunratic, po levé straně budete míjet růžovou školku (není součástí naší jahodárny), po přibližně 500 m doprava (ulice Nad Rybníčky) a dále dle značení

PRO MOTORISTY - z Kunratické spojky za čerpací stanicí Benzina odbočíte doprava a dále dle značení. Respektujte značení pro parkování. Vozem není možné přijet až k poli, pěšky je třeba projít zahrádkářskou kolonii.

Pole č. 2 ( "u Vojnů")

PRO PĚŠÍ - pomocí MHD se nejlépe dostanete od metra C Budějovická  autobusy  č. 332, 335, 337, 339 do zastávky Pramenná, přejdete hlavní silnici (ulice Vídeňská) a sestoupíte k poli a dále dle značení, vedle je náš stánek Bouda u křížku.

PRO MOTORISTY -  z Kunratické spojky za čerpací stanicí Benzina odbočíte doprava a dále dle značení. Respektujte značení pro parkování. Vozem není možné přijet až k poli, pěšky je třeba dojít k poli po polní cestě dle značení, kolem našeho stánku Bouda u křížku.

Pole č. 4 ("u Vídeňské")

PRO PĚŠÍ - pomocí MHD se nejlépe dostanete od metra C Budějovická  autobusy  č. 332, 335, 337, 339 do zastávky Pramenná, přejdete hlavní silnici (ulice Vídeňská) a sestoupíte k poli a dále dle značení)

PRO MOTORISTY -  z Kunratické spojky za čerpací stanicí Benzina odbočíte doprava a dále dle značení. Respektujte značení pro parkování. Vozem není možné přijet až k poli, pěšky je třeba dojít k poli po polní cestě dle značení.


Pole č. 5 ("v Čápovkách")

PRO PĚŠÍ - pomocí MHD se nejlépe dostanete od metra C Chodov autobusem č. 197 vystoupíte na zastávce U Studánky, za kruhovým objezdem a čerpací stanicí odbočíte doprava a dále dle značení. 

PRO MOTORISTY -  z Kunratické spojky za čerpací stanicí Benzina odbočíte doprava a dále dle značení. Respektujte značení pro parkování. Vozem není možné přijet až k poli, pěšky je třeba dojít k poli cyklotrase.


Naše nabídka odrůd pro samosběr:





Sadba

SEZÓNA 2024

Prodej frigosazenic jahodníku pro jarní výsadby bude probíhat od 13. 3. 2024. Vždy v pracovní dny od 17:00 hod. do 18:00 hod. na adrese: V jahodách 404, Praha 4 - Kunratice.

 Případný zájem prosíme oznámit den předem, nebo v daný den do 12:00hod. telefonicky nebo sms (777 182 731).

PROSÍM POZOR: ve čtvrtek 28.3.2024 bude prodej výjimečně od 15:00-16:00 hod. Děkujeme za pochopení.

Nabídka a ceník frigosazenic - jaro 2024:


Odrůda                                               Cena za ks (vč. DPH 12 %)

RUMBA (ranná).................................................................9,50

LAMBADA (ranná)............................................................7,90

VERDI ( ranná).NOVINKA..............................................10,-

KORONA (středně ranná)..............................................7,-

ELSANTA (středně ranná)..............................................7,-

SENGA SENGANA (středně ranná)............................8,40 POZOR pro jarní sezónu vyprodána

SALSA (pozdní).................................................................8,40

FIGARO (pozdní) NOVINKA.........................................8,40

MALWINA (velmi pozdní).............................................10,-

Stáleplodící:

MARA DES BOIS...............................................................12,10

OSTARA................................................................................8,90

MAILING ACE................................................................... 15,80

balení je po 10-ti kusech

Odrůda

Korona

Jednou plodící, středně ranná, výnosná (velká násada květů), plastická. Vhodná i do vyšších poloh. Vytváří velké množství dceřinných sazenic, proto doporučujeme na podzim porost zředit, aby sazenice měly dostatek prostoru. Habitus má spíše uzavřený, vytváří trsy. Doporučená doba na stanovišti je 2 plodné sezóny.

Plody

  • střední velikost, barva tmavě  červená,  výborná chuť (vhodná na mrazení, džem, přímí konzum),
  • jsou náchylné na otlak prstů, není vhodná k přepravě na delší vzdálenosti. 

Choroby

Z chorob na plodech není náchylná k plísní šedé, ani netrpí chorobami kořenového krčku. Z listových chorob je třeba upozornit na bílou skvrnitost listovou, která může  působit velmi nepříznivě v době sklizně. Ochrana před touto chorobou spočívá jednak v odstraňování napadených listů a v preventivních postřicích po sklizni. V červenci a srpnu, provádíme měďnatými přípravky např. Kuprikol, Dithane M45 nebo Novozir.

S odrůdou Korona máme dlouholeté zkušenosti a zahrádkářům ji vřele doporučujeme jednak díky její výborné chuti a její nenáročnosti. Pro dosažení dostatečně velkých plodů ve sklizni volíme u této odrůdy pouze jednoletou výsadbu. Frigosazenice odr. Korona budeme mít k dispozici až do počátku července, kdy i náš podnik provádí výsadbu této odrůdy. Po výsadbě odstraňujeme květní stvoly a následné odnože pro posílení růstu sazenic. Při tomto způsobu v násladujícím roce očekávejte vysokou a kvalitní úrodu. Po sklizni tuto výsadbu rušíme a zakládáme novou.

Odrůda

Elsanta

Jednouplodící středně ranná (zrající 2-3 dny po odr. Korona), vyšlechtěna v Holandsku na konci 70.let 20. stol. Dosahuje vysokých výnosů, jedná se o tržní odrůdu, v západní Evropě (Holandsko, Belgie, Německo) je jedničkou ve velkovýrobě (pole i skleníky) mezi odrůdami více jak 25 let! Doporučujeme výsadby do nižších poloh z důvodu náchylnosti k vymrzání.

Plody

Velmi pevné (vhodné pro transport), oranžově červené,  střední až vetší velikost plodů, výborné jahodové aroma, plody vhodné zejména pro přímí konzum a mrazení.

Choroby

Odrůda je náchylná k fytoftoře kořenů  a kořenového krčku ( Phytophthora cactorum, Ph. fragariae ), doporučujeme máčení sazenic a postřik po zakořenění přípravkem Aliette 80W, dále je odr. Elsanta náchylná k listové chorobě padlí jahodníkovému (Shaerotheca macularis) (ochrana viz. odr. Elvira), v posledních letech se vyskytly případy antraknozy plodů způsobené Coletotrichum acutatum, provádí se preventivní postřik přípravkem Ortiva (dávkování dle etikety) v době před květem i době kvetení.

Z výčtu chorob je zřejmé, že tato odrůda je z našeho sortimentu pěstitelsky nejnáročnější. Doporučujeme tuto odrůdu zejména pro terminované sklizně z frigosazenic, kdy po výsadbě přibližně za 8-10 týdnů již sklízíme plody a s ohledem na termín výsadby docilujeme sklizní mimo hlavní sezónu (např. při výsadbě 15. 5. začínáme sklízet okolo 15. 7. v daném roce!). Odrůda Elsanta je pro tento typ pěstování velmi vhodná a užívaná běžně v zahraničí (zde se vysazují vytřídění frigosazenice s průměrem kořenového minimálně 13-15 mm pro dosažení vyšších sklizní, platí přibližně, že frigosazenice do průměru 10-12 mm poskytují 1 max.2 květní stvoly, silnější frigosazenice až 3 květní stvoly; jeden květní stvol u odrůdy Elsanta poskytuje přibližně 6-8 plodů ).  Samozřejmě pro dosažení dobrých výsledků je nutné zajistit dostatečnou zálivku a dostatečnou výživu těchto sazenic zejména v prvním měsíci po výsadbě, tak aby rostliny do plodnosti co nejlépe zakořenily.  Po těchto termínovaných sklizních (většinou v červenci a srpnu) se sazenice ponechají plodit na jednu až dvě sklizně v příštích letech, tehdy plodí klasicky v červnu.

Odrůda

Senga Sengana

jednouplodící středně pozdní odrůda (3-4 dny po odrůdě Elsanta), byla vyšlechtěna ve 40. letech 20. stol. panem Prof. R. Sengbuschem v Německu. Nejen v Kunraticích, ale v řadě zemí Evropy byla nosnou odrůdou zejména v 60. letech 20. stol. Velmi výnosná odrůda, silně rostoucí - tvoří kompaktní trsy, velmi dobře odnožující. Odolná k vymrzání, vhodná do vyšších poloh. Plody: středně pevné, velikost střední, temně červené, velmi aromatické, chuť velmi dobrá, plody velmi vhodné pro zpracování (džem, mrazení) tak i pro přímí konzum

 Choroby: ke kořenovým chorobám je tato odrůda odolná, je středně náchylná ke skvrnitosti listů a padlí. Nejzávažnější chorobou u této odrůdy je plíseň šedá ( Botryotinia fuckeliana ), preventivní postřiky od počátku v kvetení  jsou téměř nezbytné! Zároveň doporučujeme omezit dusíkaté hnojení v jarním období na nejnižší úroveň, v případě, že na podzim jsou aplikovány vyšší dávky N (okolo 80 kg N/ha), není na škodu hnojení tímto prvkem na jaře úplně vynechat. 

Vzhledem k silnému růstu rostlin této odrůdy, taktéž jako u Korony, doporučujeme oddálit výsadbu frigosazenic do období konce května až června. Nejvhodnějším typem výsadby se nám však jeví výsadby čerstvých (zelených) sazenic od poloviny do konce srpna, porosty takto založené mají přiměřenou hustotu, poměr listové plochy ku násadě květu je velmi výhodný k minimálnímu riziku napadení plodů plísní šedou. Taktéž jako u odrůdy Korona se i u této odrůdy vyplatí jednoletá výsadba, při dodržení doporučených termínů výsadby je vzhledem k dosahovaným výnosům pěstování rentabilní.

Odrůda

Lambada

Ranná jednouplodí odrůda známá svou excelentní chutí. Plody jsou velké jasně červené, velmi sladké a příchuť je výrazně lepší oproti ostaním odrůdám. Slabou stránkou je pevnost plodů, jež jsou velmi náchylné k otlakům proto plody je nutné sbírat s nejvyšší opatrností.

Lambada zraje do prvního sběru přibližně 5 až 6 dnů před odrůdou Elsanta, je velmi vhodná pro přirychlování pomocí zakrývání perforovanou PE folií či netkanou textilií. Produktivita je střední až slabší avšak s vysokým podílem výběrových plodů. Pro dosažení vyšších výnosů z jednotky plochy se doporučuje buď hustší spon nebo menší redukce odnoží, rostliny snesou vyšší hustotu, která nemá negativní vliv na kvalitu a velikost plodů. 


Rostliny této odrůdy jsou náchylné k padlí jahodníkovému (Sphaerotheca macularis), z tohoto důvodu je nutné provést preventivní postřiky před květem a po sklizni nejlépe přípravkem Talent. Středně náchylná je k plísni šedé a  Phytophthora cactorum.   


Chuť jahod odrůdy Lambada je velmi oblíbená u nejmenších konzumentů, proto si myslíme, že na zahrádkách rodin s dětmi se vyplatí najít místo pro osázení tímto jahodníkem.


Odrůda

Rumba

Rumba je len minimálně náchylná k chorobám, odrůda je poměrně rezistentní k plísni šedé a padlí jahodníkovému, nebyly zaznamenány projevy Pytophthora cactorum ani vadnutí způsobené Verticillium dahliae.

Frigosazenice Rumby se doporučují vysazovat na vzdálenost 35 cm v řádku, rostliny tak jako v případě Lambady snáší hustší porost, který vytváří účinnou obranu proti nočním mrazům a prudkým dešťům. Při použití netkané textilie se dociluje přirychlení sklizně až 7 dnů před prvním sběrem odrůdy Elsanta. Rumba přezimuje velmi dobře a je vhodná pro výsadby i do vyšších poloh.

Odrůdu vřele doporučujeme zejména pro začínající pěstitele díky velmi malé náročnosti v pěstování a taktéž pro pěstitele, kteří žádají rannou až velmi rannou produkci chutných jahod.

Odrůda

Verdi

Ranná odrůda vyšlechtěná v Nizozemí šlechtitelskou stanicí Fresh Forward. Střední až vyšší výnos, plody velké, chuť dobrá. Velmi odolná ke kořenovým chorobám. Dobrá odolnost vůči plísní šedé. Střední tvorba odnoží, začátek plodnosti cca současně s odrůdou Rumba. Tuto odrůdu doporučujeme vysazovat na stanoviště, kde v minulosti byl již jahodník pěstován a je obtížné dodržovat tříletý odstup v pěstování jahodníku.

Odrůda

Salsa

Salsa je pozdní odrůda je dozrává přibližně 7-10 dnů po odrůdě Elsanta. Silnými stránkami této odrůdy je dobrá chuť plodů vzhledem k termínu sklizně, vysoký výnos a minimální náchylnost k chorobám.

Rostliny salsy jsou robustní, kvetou poměrně pozdě pod listy a tím je menší šance k poškození mrazy. Plody jsou velmi velké (průměrná váha 25-30g/plod), světle červené s typickým bílým krčkem pod stopkou. Nažky jsou mírně zapuštěné do povrchu plodu, to způsobuje náchylnost k otlakům (v menším měřítku oproti plodům odrůd Korona a Lambada).

Plody mají dobrou chuť zejména ve srovnání s ostatními pozdními odrůdami jako jsou např. Florence nebo Pandora. Salsa je velmi výnosnou odrůdou, oproti odrůdě Elsanta dosahuje až o 30 %  vyššího výnosu.

Tato odrůda nevykazuje vyšší náchylnost k chorobám kořenového krčku způsobené patogeny rodu Phytophthora, netrpí verticilliovým vadnutím a taktéž nemá větší problém s padlím jahodníkovým. Plody středně trpí plísní šedou, kde doporučujeme preventivný postřik (od počátku kvetení) s opakováním přibližně po 7-mi dnech registrovaným přípravkem proti Botrytis cinerea (např. Teldor, Rovral Aquaflo, Switch). V oblastech, kde se vyskytuje škůdce květopas jahodníkový Anthonomus rubi je nezbytné provádět preventívní postřiky v období před květem (přípravky Decis Mega, Calypso), pozdní odrůdy mohou být tímto škůdcem silně poškozeny.

S odrůdou Salsa si pěstitelé prodlouží sezónu jednouplodících jahod minimálně o jeden týden, rostliny se mohou ponechávat i do třetího sklizňového roku bez většího vlivu na kvalitu plodů, velkou výhodou odrůdy je tolerance ke kořenovým chorobám, to umožňuje výsadby na pozemek, kde se delší čas pěstovali jahodník nebo brambory bez dodržení doporučované minimální tříleté pauzy v pěstování těchto plodin.

Odrůda

Figaro

Pozdní odrůda (cca 17 dnů po odrůdě Rumba), středně výnosná, středního vzrůstu se světle zelenými listy, vytváří velmi velké a pevné oranžovočervené plody s velmi dobrou chutí. Je vhodná zejména pro přímý konzum a díky velikosti plodů k různým dekoracím v cukrářství. Plody mají dobrou trvanlivost. Středně náchylná ke kořenovým chorobám, doporučujeme preventivní ošetření proti padlí jahodníkovému a plísní šedé.

Odrůda

Malwina

Velmi pozdní odrůda (plodí cca 10 -14 dnů po začátku sklizně odrůdy Florence). Plody jsou tmavě červené, pevné, s příjemnou chutí, plodnost je střední až nižší, rostliny mají kratší květní stonek a tím jsou plody dobře chráněny před přímými slunečnými paprsky, jež by mohly v letním období negativně ovlivnit kvalitu plodů. Rostliny jsou silně rostoucí a je třeba udržovat přihnojování dusíkem spíše na nižších úrovních. Doporučujeme pěstování pouze na dva plodné roky.

Odrůda

Mara Des Bois

Stáleplodící odrůda francouzského původu, šlechtitelem je firma Marionnet. Odrůda je právně chráněná, výrobu sazenic může provádět jen majitel příslušné licence, další množení i pro vlastní potřebu je nezákonné!!! Sazenice této odrůdy jež si u nás zakoupíte pochází od množitele vlastníci uvedenou licenci. Odrůda je středně vzrůstná, s průměrným výnosem chutných až velmi chutných jahod. Plody nejsou příliš pevné, nedoporučujeme je na transport na delší vzdálenosti.

Náchylnost této odrůdy k závažným listovým ani kořenovým chorobám jsme dosud nezaznamenali. Doporučení pro pěstitele: výsadbu provádime v ranných termínech, maximálně do konce dubna. pro úspěšné pěstování stáleplodícich jahodníků je velmi důležité zajistit dostatečný přísun živin pro rostliny, tj. před výsadbou zapravit kvalitní kompost či vyzrálý hnůj, ale také v průběhu léta, kdy rostliny nakvétají (pol. VII až pol. VIII) doporučujeme přihnojit (1x až 2x, v odstupu minim.dvou až třech týdnů) ledkem vápenatým (Ca(NO3)2) dávkou 15-20gramů na metr čtvereční (150-200kg/ha). Pravidelná zálivka v letních měsících je nezbytná. Rostliny plodí dle pověternostních podmínek od července až do poloviny září až začátku října. Do následující sezóny se příliš nedoporučuje porosty udržovat z důvodu vysokého podílů drobných plodů

Odrůda

Ostara

Tradiční stáleplodící odrůda s dobrou chutí a středně velkými, až menšími plody. Pěstitelsky nenáročná odrůda.

Odrůda

Malling Ace

Je nová stáleplodíci odrůda s vysokou produkcí a dobrou kvalitou ovoce, tyto jsou sladké, pevné a šťavnaté. Díky všem těmto vlastnostem se také snadno sbírají. Malling Ace má kompaktní růstový typ. Rostliny mají dlouhé trsy květů, které usnadňují sběr. Malling Ace zahajuje výrobu v květnu a vrcholí v srpnu. Výsledky testů onemocnění ukazují, že Malling Ace je odolný vůči Phytophthora cactorum , ale je náchylný k plísním.


Recepty

Jahodový koláč

Velmi dobrý a přitom jednoduchý šťavnatý jahodový koláč

Zobrazit recept

Kontakt

Jahody Kunratice




Na telefonním čísle +420 244 910 338 je v sezóně nahrána smyčka s aktuálními informacemi o prodeji a samosběrech. Volat můžete i ve večerních a nočních hodinách! Nikoho nerušíte.

Created by Jagu s.r.o.